Rioja et Ribera del Duero permettent d’explorer le Tempranillo avec deux origines différentes. Le nom du cépage n’implique pas le même assemblage ou le même élevage. Pour une comparaison utile, gardez un millésime proche et relevez village, proportions de cépages et durée en bois.
Lire les noms et l’étiquette
DO et DOCa sont des indications d’origine. Crianza, Reserva et Gran Reserva encadrent l’élevage, avec des conditions qui dépendent de l’appellation et de la couleur. Une catégorie plus longue n’est pas une préférence gustative universelle.
Un parcours pour commencer
- Rioja ↗ — Tempranillo, élevage et diversité de styles entre tradition et renouveau.
- Ribera del Duero ↗ — Le Tempranillo, appelé aussi Tinta del País, anime les rouges de cette appellation espagnole.
La sélection ci-dessous couvre les fiches publiées dans ce guide et ne constitue pas un inventaire exhaustif du vignoble.
