Barossa Valley donne un point d’entrée dans le Shiraz australien, mais ne représente pas tous les climats du pays. Les vins peuvent venir d’un vignoble, d’une région ou d’un assemblage de plusieurs origines. Un nom de maison célèbre ne localise pas automatiquement toutes ses cuvées.
Lire les noms et l’étiquette
Shiraz est le nom courant de la Syrah en Australie ; Mataro peut désigner le Mourvèdre. Relevez l’indication géographique de la bouteille et distinguez Barossa Valley de la zone Barossa au sens large.
Un parcours pour commencer
- Barossa Valley ↗ — Vieilles vignes de Shiraz et rouges riches de l’Australie méridionale.
La sélection ci-dessous couvre les fiches publiées dans ce guide et ne constitue pas un inventaire exhaustif du vignoble.
