Portogallo unisce vitigni locali in frequenti assemblaggi. Alvarinho nel Vinho Verde, Encruzado nel Dão e Touriga Nacional nel Douro orientano. Distingui fermi Douro e Porto fortificati prima di confrontare dolcezza.
Nomi e lettura dell’etichetta
DOC descrive origine; Vinho Regional un’indicazione geografica. Aragonez e Tinta Roriz sono nomi del Tempranillo. Verde è regione, non bollicine obbligatorie.
Un percorso per iniziare
- Vinho Verde ↗ — Una regione del nord-ovest portoghese oltre un solo stile.
- Dão ↗ — Una regione portoghese di bianchi e rossi.
- Alentejo ↗ — Una vasta regione portoghese da esplorare con gli assemblaggi.
- Douro ↗ — Terrazze spettacolari, rossi intensi e culla del Porto.
La selezione copre le schede della guida, non un inventario completo.
