Touriga Nacional
Viola, frutto nero e carattere portoghese.
Importante nel Douro e altrove in Portogallo, dona profumo, colore e struttura agli assemblaggi.
Cosa osservare nel bicchiere
Nel Douro entra in assemblaggi di vini fermi e Porto: non aspettarti un solo stile.
Esplorare stili e luoghi
Le descrizioni sono indicative: annata, vigneto, assemblaggio e affinamento cambiano il risultato.
Douro — Pendii di scisto e assemblaggi di uve locali danno vini concentrati e vivaci.
Dão — Encruzado e Touriga Nacional offrono due punti di partenza.
