Mendoza
Höhe, Sonne und kühle Nächte formen ausdrucksstarke Rotweine.
Terroir, Herkunft und Etiketten lesen
Mendoza ist Provinz und Weinbaugebiet: Luján de Cuyo, Maipú und Uco-Tal präzisieren die Herkunft. Höhe und Lage sagen mehr als Malbec-Pauschalurteile. Ort, Weinberg und Ausbau notieren.
Zum Einstieg
Vergleichen Sie Malbec aus unterschiedlichen Lagen oder Höhen und achten Sie auf reife Frucht und Frische.
Wichtige Rebsorten
Malbec — Tiefe Farbe, Pflaume und samtige Textur. Tiefe Farbe bedeutet nicht zwingend harte Tannine: Frische und Textur verschiedener Höhenlagen vergleichen.
Regionen vergleichen
Vergleichen Sie Regionen desselben Landes: dieselbe Sorte verändert sich mit Klima, Standort und Erzeuger.
Stilangaben sind Orientierung: Jahrgang, Lage, Cuvée und Ausbau ändern das Ergebnis.
