Jacquère
Una referencia para blancos frescos y delicados de Saboya.
Jacquère abunda en Saboya, sobre todo Apremont y Les Abymes. El cru sitúa el vino; productor y añada matizan el estilo. Es distinta de Altesse.
Qué observar en la copa
Sirve fresco y deja templar la copa para comparar aromas.
Explorar estilos y lugares
Los estilos son orientativos: añada, parcela, mezcla y crianza cambian el resultado.
Saboya — Jacquère para blancos frescos, Altesse para Roussette de Savoie, Mondeuse noire para tintos.
