Italia se explora por regiones y uvas locales. Nebbiolo piamontés y Sangiovese toscano comparan taninos y frescura. Estas dos regiones no resumen el país: orígenes y estilos varían mucho.
Nombres y claves de etiqueta
DOC y DOCG identifican denominaciones reguladas; IGT un origen geográfico. Riserva y Superiore dependen de cada denominación, no de duraciones universales.
Una ruta para empezar
- Piamonte ↗ — Nebbiolo, colinas de Langhe y tintos aromáticos de larga vida.
- Toscana ↗ — Colinas, Sangiovese y tintos vivos, de Chianti Classico a Montalcino.
La selección cubre fichas de esta guía, no un inventario exhaustivo.
