Toskana
Kirsche, Kräuter und lebendige Säure machen diese Weine zu Essensbegleitern.
Terroir, Herkunft und Etiketten lesen
Chianti Classico und Brunello di Montalcino führen zu Sangiovese, Bolgheri zu internationalen Cuvées. Toscana IGT ist eine geografische Angabe; „Supertoskaner“ ist keine einzelne Appellation.
Zum Einstieg
Folgen Sie dem Sangiovese vom Chianti Classico bis Montalcino und achten Sie auf Intensität, Säure und Tannine.
Wichtige Rebsorten
Sangiovese — Kirsche, Kräuter und toskanische Energie. Seine lebendige Säure passt oft zu Tomaten und Kräutern; vergleichen Sie fruchtige und kräftigere Stile.
Regionen vergleichen
Vergleichen Sie Regionen desselben Landes: dieselbe Sorte verändert sich mit Klima, Standort und Erzeuger.
Stilangaben sind Orientierung: Jahrgang, Lage, Cuvée und Ausbau ändern das Ergebnis.
