Petit Manseng
Un cépage pyrénéen important dans les blancs doux de Jurançon.
Le Petit Manseng possède de petites baies à peau épaisse et participe aux vins doux de Jurançon et de Pacherenc du Vic-Bilh. Il est distinct du Gros Manseng, avec lequel il peut être assemblé. Vérifiez la cuvée et son niveau de douceur.
À observer dans le verre
Avec une tarte aux fruits, comparez douceur du dessert et du vin avant de décider.
Explorer les styles et les lieux
Les indications de style sont des repères, pas des règles : le millésime, la parcelle, l’assemblage et l’élevage changent le résultat.
Sud-Ouest — Cahors et Malbec, Madiran et Tannat, Jurançon et Manseng : trois portes d’entrée, sans réduire le Sud-Ouest à un seul style.
