Identifica la cuvée e distingui descrizioni commerciali, dati tecnici ed etichetta.
Verificare prima l’identità
Inizia da produttore, nome preciso, annata e formato. Una scheda senza anno può descrivere una gamma invece della bottiglia. Confronta foto e documento; annota la versione. Chiedi al venditore se i dati riguardano il lotto proposto. Nomi simili possono indicare assemblaggi o affinamenti differenti.
Mantenere le unità
Zucchero in g/L non è percentuale di alcol; percentuali di assemblaggio non indicano resa del vigneto. Copia campo, valore e unità insieme. Confronta zucchero e stile senza prevedere esattamente la percezione. Scrivi «non indicato» per i dati assenti, senza dedurli da un’altra cuvée, dal vitigno o dal paese.
Distinguere le regole
La scheda non sostituisce l’etichetta applicabile. Consulta bottiglia e informazioni elettroniche associate. Le regole dipendono da mercato, categoria e prodotto: una norma internazionale non impone lo stesso ovunque. Per vendita in Francia, la DGCCRF offre un riferimento. Verifica il caso concreto prima di interpretare un’assenza come irregolarità.
Costruire un confronto
Prepara colonne per vino e righe per identità, origine, assemblaggio, affinamento e dati disponibili. Aggiungi domande senza copiare tutta la comunicazione commerciale. Separa aromi dichiarati e osservazioni tue. Chiedi se la scheda corrisponde all’annata fotografata e quale formato sarà consegnato. Conserva link e data per ritrovare la versione consultata.