Identifique la cuvée y separe descripción comercial, cifras técnicas y etiqueta.
Confirmar la identidad
Empiece por productor, nombre exacto, añada y formato. Una ficha sin año puede describir una gama y no su botella. Compare fotografía y documento; registre la versión si existe. Confirme con el vendedor que los datos pertenecen al lote ofrecido. Nombres parecidos pueden corresponder a mezclas o crianzas diferentes.
Conservar las unidades
Azúcar en g/L no es porcentaje de alcohol; porcentajes de mezcla no indican rendimiento del viñedo. Copie campo, cifra y unidad juntos. Relacione azúcar con estilo sin predecir exactamente su percepción. Ante un dato ausente, escriba «no indicado». No lo deduzca de otra cuvée, de la variedad ni del país.
Distinguir requisitos
La ficha no sustituye la etiqueta aplicable. Consulte botella e información electrónica asociada. Las reglas dependen de mercado, categoría y producto; una norma internacional no impone lo mismo en todos los países. Para venta en Francia, la DGCCRF ofrece una referencia. Compruebe el caso concreto antes de considerar una ausencia como incumplimiento.
Crear una comparación
Prepare columnas por vino y filas para identidad, origen, mezcla, crianza y datos disponibles. Añada preguntas, sin copiar toda la comunicación comercial. Separe aromas anunciados de observaciones propias. Pregunte si la ficha corresponde a la añada fotografiada y qué formato se entrega. Guarde enlace y fecha para encontrar la versión consultada.
