Bien conserver ses bouteilles
Lumière, chaleur et temps : les gestes utiles pour préserver vos vins.
01
Gardez les bouteilles dans un lieu sombre à température aussi stable que possible.
02
Évitez les sources de chaleur, le soleil direct et les vibrations prolongées.
03
Tous les vins ne gagnent pas à vieillir. Conservez les vins simples pour les boire jeunes et renseignez-vous pour les bouteilles de garde.
04
Pour une bouteille destinée à être bue bientôt, privilégiez un endroit sombre et sans fortes variations de température. La capacité de garde varie d’un vin à l’autre ; ni un grand prix ni une appellation célèbre ne garantissent qu’il s’améliorera.
