Choisir un verre à vin
Un verre propre, assez large et maniable suffit souvent pour mieux goûter.
01
Préférez un verre transparent pour voir le vin sans teinte ajoutée.
02
Une forme légèrement resserrée retient les arômes au-dessus du vin.
03
Laissez de l’espace pour faire tourner le vin ; inutile de remplir le verre.
04
La forme peut concentrer les arômes, mais propreté et température du verre comptent davantage qu’un modèle coûteux. Pour comparer honnêtement deux vins, utilisez d’abord deux verres de même forme et de même taille.
