Viejo Mundo, Nuevo Mundo
Una distinción histórica útil, pero flexible ante la diversidad del vino.
01
Viejo Mundo suele referirse a países europeos de larga tradición vitícola.
02
Nuevo Mundo incluye las Américas, Australia, Nueva Zelanda y Sudáfrica.
03
Hoy se experimenta en todos los continentes. Lugar, uva y elaboración dicen más que esta etiqueta.
04
Estas categorías simplifican: mira origen concreto, productor y añada antes de predecir el estilo. Dos vinos de un país pueden diferir más que dos de continentes distintos.
