Trousseau
Una uva tinta del Jura para comparar con Poulsard y Pinot Noir.
Trousseau es una de cinco uvas del Jura junto a Poulsard, Pinot Noir, Chardonnay y Savagnin. Explora otro tinto regional. Revisa denominación, añada y crianza.
Qué observar en la copa
Compara Trousseau y Poulsard de igual año con ave asada, luego solos.
Explorar estilos y lugares
Los estilos son orientativos: añada, parcela, mezcla y crianza cambian el resultado.
Jura — Arbois, Côtes du Jura, L’Étoile y Château-Chalon sitúan vinos; vin jaune y vin de paille son tipos distintos.
