Pinot Gris
En Alsacia, blancos amplios y estructurados.
Distingue volumen y dulzor: describe textura antes del azúcar. El nombre no sustituye el estilo.
Otros nombres útiles
Pinot Grigio
Qué observar en la copa
Compara productores con igual indicación de dulzor para aislar textura e intensidad.
Explorar estilos y lugares
Los estilos son orientativos: añada, parcela, mezcla y crianza cambian el resultado.
Alsacia — El Riesling seco une aroma y tensión; el Pinot Noir muestra otra faceta.
